ネットだけではなく、今やテレビでも引っ張りだこの料理研究家リュウジさんが作る料理はどれもお酒に合う大人向け。美味しそうだけど作るのは本当に簡単にできるのかな？本当に美味しいのかな？と思ったことはありませんか？YouTubeで紹介されている料理を実際に作って食べてみました。この記事ではリュウジさんのレシピを再現して実食したレポートをご紹介します。
リュウジさんって、いつもお酒のみながら料理作っている人だよね。食べるころにはべろべろに酔っぱらっていることが多いけど、本当に美味しいのかな？
料理研究家リュウジさんってどんな人？
リュウジさんは「リュウジのバズレシピ」というYouTubeチャンネルで活躍しているYouTuberです。お菓子のじゃがりこにさけるチーズを入れてチン！して作った「ジャガアリゴ」でバズった料理で一躍有名になった方です。
自身の番組内では、主にハイボールを作るところから始まり、料理を作っている間もお酒を飲み、料理が出来上がったころには自信もすっかり出来上がっている様子を視聴者は楽しんでいるちょっと変わった料理番組を運営されています。
＜リュウジのバズレシピ（YouTube番組へのリンク）＞
リュウジさんが数多く作っている料理を再現したものの中で、この記事ではサンドイッチをレポートするよ。
キャベツ、ハム、タマゴ！三種類のサンドイッチを作ってみた！
リュウジさんの究極キャベツサンドはキャベツをケチっちゃダメ！
キャベツをオーロラソースで合えるという斬新さに驚きながら、とても簡単にできました。ハムとチーズ、そしてキャベツの相性もとても良く、子供受けも良かったです。リュウジさんのレシピは味が基本、大人用なので、子供の分はマスタードは抜いて作りました。
作ってみての反省点はキャベツの量が少なかったこと。こんなに挟めるかな？と不安になってしまったのは間違いでした。今度はキャベツたっぷりで作ってみたいと思います。
ニンニクがいい感じ！超ミルフィーユサンドはシャウエッセンじゃなくても絶品！
シャウエッセンのハムとの企業企画で作られたミルフィーユサンドですが、どこのスーパーにいってもこのハムを見つけることができませんでした。仕方なく通常のスライスハムで代用して作ってみました。
こちらもレタスの量が少し寂しいですが、味は抜群に美味しかったです。クリームチーズにニンニクが入るとびっくりするくらい派手な味に早変わり。こちらは子供受けはいまいちでしたが、大人には人気のサンドイッチでした。今度はシャウスライスで作ってみたいですね。
何度となくリピート！至高のタマゴサンドは最高に美味しい！
今まで作ってきたタマゴサンドはただのゆで卵を潰しただけのタマゴサラダサンドだったことにショックを受けるくらいハマってしまった至高のタマゴサンド。このタマゴサンドを作るために今まで使ったことが無かった味の素を購入してみました。
味の素はサトウキビが原料！安心して使えるものだと知ってはいましたが、使わないなら使わなくても美味しいものが作れると思っていました。でも、味の素を入れると味のうまみが大きく変わるんですね。とても美味しいタマゴサンドに出会うことができました。こちらは子供受けもばっちりなので、休日のランチタイムなどにおすすめします。
リュウジさんのレシピで簡単で美味しいサンドイッチを作ろう！
日本一敵が多い料理研究家とご自身で言われているリュウジさんですが、簡単にできる料理の数々に助かっている人が多いことも人気の高さから分かります。今回ご紹介した3つのサンドイッチもとても短時間で自分が作ったとは思えないくらい美味しいサンドイッチを作ることができるので是非試してみてはいかがでしょうか。
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